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一碗猪油渣乾拌面。金黄色的蛋块、焦香的猪油渣、裹着沙茶和黑醋的面条,热气蒸腾。陆子舟坐下来,夹起一大口面条,塞进嘴里。
烫。猪油渣的焦脆在齿间碎裂,释放出浓郁的油脂。沙茶的咸香和黑醋的酸味在舌尖上交缠,蛋块的柔软和面条的Q弹形成对比。他闭上眼睛,咀嚼,吞下。胃袋深处那股抗议的频率瞬间消失。
他又夹了一口,这次连同两块猪油渣一起。猪油渣咬下去的时候发出清脆的「喀滋」声,油脂在嘴里爆开。他觉得自己的灵魂正在以每口三十公克的速度回归肉体。
吃到一半,他打开手机,打开记事本:
10/9晚餐:若薇的减脂燕麦棒187.5kcal被迫+猪油渣乾拌面约850kcal自救=1037.5kcal
超标:850kcal
结论:如果吃草能延寿五年,但这五年没有猪油渣,这五年的生命期望值就是负无穷大。
他满意地关掉记事本,继续吃面。快煮锅里还剩最後几口,他把锅底的蒜末和猪油渣碎屑全部刮起来,一口扫进嘴里。然後他靠在椅背上,摸着微微鼓起的肚子,长长地吐出一口气。
吃完後,他把快煮锅洗乾净,用卫生纸擦乾,塞回抽屉。然後他走到走廊尽头,把剩下的猪油渣重新封好,放回公用冰箱的那个角落,用过期优格挡好。他确认了一下真空包装的密封条——完好。这样可以再撑两个礼拜。
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