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第九章:宗庙的沉静与祭祀黑豆年糕 (2 / 3)

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        观景窗里,深黑色的黑豆碎密密麻麻地嵌入雪白的糯米团中,质地密实、韧性极强,在微弱的晨光下泛着亮油油的光泽,散发出一种原始而沉稳的土地香气。

        泰宇将打好的黑豆年糕切成厚实的方块,盛在古朴的黄铜祭器里,递给心和。

        「嚐嚐看,这是摒弃了一切甜美包装後,最庄严的味道。」

        心和接过铜器,夹起一块黑豆年糕送入口中。

        「咬——!」

        极致的坚韧与密实感在齿间爆发!

        完全没有市面上甜点年糕的甜腻感,第一感是海盐带来的微咸与糯米那极其浓郁、纯粹的本味米香;随後,牙齿咬破黑豆的瞬间,黑豆那宛如炒松子般浓郁的坚果焦香与微微回甘在口中蔓延开来,越咀嚼越觉清香萦绕,让人整个身心都随之沉静了下来。

        「这种纯粹感……真的能让人心定下来,」心和赞叹道,「它没有任何讨好味蕾的杂质,却有一种无可撼动的力量。」

        然而,这份宁静并未持续太久。

        斋房厚重的木门突然被推开,一位身穿黑色严肃韩服、眼神冷峻、年过六旬的老者在几名弟子陪伴下步入了房间。

        来人正是「糕香斋」的第九代传人、泰宇的父亲——尹老掌柜。

        老掌柜看着桌上记录设备,又看了看站在心和身侧的泰宇,脸色顿时沉了下来,眼中爆发出严厉的光芒:

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