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第五百八十六章、互补 (4 / 11)

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        东西再好吃总有吃腻的时候,客人会想着换换口味,一段时间没来店里,老板和客人不都是成朋友了嘛,那老板总得问一句“怎么好久没来了,最近很忙啊?”

        这一问就坏事了,客人总不能说“你这里我吃腻了,这段时间在其他地方吃”,只能是找个借口搪塞。

        但凡这客人是讲究人,能忍受已经吃腻的逼着继续吃,那这个客人还在;可要是忍受不了,那往后,这个客人就会绕着老板的饭馆走,干脆就不在这一片出现。

        因为抹不开面了啊,“朋友”是开饭馆的,不去捧场,在外面碰见会尴尬,那就干脆再也不见……一个熟客就这么丢了。

        可要是保持若即若离,时常抹个零、打个折、送瓶酒、送个菜啥的,但又不走进客人的交际圈,那这个客人的生意基本常做常有。

        说着简单,但是里面的度很难把握,得具体个案具体分析。

        马末都的人面太广了,哥们一大帮,全部免单免一轮,基本半年白干,再来上一轮,一年白干,一年请哥们白喝两回,过分吗?

        那,三回应该也不过分吧?

        类似王蒴这种流氓,他敢天天泡马末都那,且一回都不掏钱,不仅自己去,他多半还会经常带一帮人过去“捧场”。

        马末都的歌舞厅没开,南易已经预见到惨淡结局。

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