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        何群芳虽然不知道南易想干什么，可考校的意思却是听明白了。

        “客人知道规矩？”

        “知道一点，何老板请。”

        何群芳点点头，说道：“客人稍等。”

        说完，何群芳转身就往厨房走去。

        在过去，开饭馆的还流行过一种“试菜”的戏码，客人带着考校的意思来吃饭，饭馆应下了，就代表这顿饭白吃。

        吃完后，客人可以说不好吃，但怎么不好吃得说出个三四五六，言之有理，饭馆自然会恭送客人离开；可要说不出道理，那饭馆可要摇人讲理了。

        一顿胖揍是不可能的，有资格试菜的人要么有一定地位，要么就是诗人、花魁之类自带流量的名人，毕竟一个穷乞丐的评价对饭馆来说无关痛痒。

        一旦客人说饭馆做的好吃，那就得留下点什么，不是要割个肾，而是一句赞美、一句诗、一段机缘。

        说透彻点，试菜和后世的探店有点类似，只是门槛很高，不是拿个手机就可以开干。

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