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        第八百六十四章、股市沙皇

        是因为食物消费质量提升了，吃的有油水了，油水足，主粮自然吃得少。

        温饱线基本都跨过了，不过食物消费还是属于高谷物膳食类型，总体的营养水平还偏低，动物性蛋白质所占比重明显低于世界平均水平，也比不上亚洲其他国家。

        食物消费中优质蛋白质食物所占比例过小，动物性食物消费水平低，豆类食物消费水平好像也低，现在菜市场的香干、千张、油泡卖的很一般，买豆腐的人也不算多，倒是红色的腐乳卖的还行。

        荤的，只有蛋白质含量较低的猪肉卖的还行，蛋白质含量高、耗粮较少的禽、蛋、奶、鱼，吃草的牛羊都不多。

        下一步，国家应该会扶持养鸡场，也会扶持畜牧业，垦殖集团该去塞北走走了，铁扇乳业也可以动起来。

        淡水鱼……这个就算了，水库里养鱼污染淡水，去农村包鱼塘，呵呵，第一年没人倒甲胺磷，第二年也会有人倒敌敌畏，本村的都搞不定，外人更别想，红眼病不好搞。

        白酒……”

        南易脑子里一个个全国性的白酒牌子飘过，紧跟着又是一排他知道的地方性牌子。

        “啤酒厂的规模已经上来，高浓度白酒太耗粮食，便宜白酒的消费量增加了不少，食物，尤其是优质食物，由于集中消费造成的浪费现象蛮严重的。

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