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        比如说中餐，其实有几样蔬菜下锅之前通常是不洗的，倒不是为了偷懒，而是没有水份更好烹饪，最终的成品味道也会更好。

        南易其实最受不了的是摊贩的那双手，黑里透着白，乌黑中夹着黝黑，指关节的颜色都会特别浓，看着就像是污泥没搓干净一样，这会给人一种心理暗示——这个吃食很脏。

        就如同有很多人不会去老人的摊位购买小吃一样，心理上，对于非亲属的老人总会让人自觉或不自觉的去和各种疾病挂钩，进而对他们提供的吃食产生心理抗拒。

        在孟买，南易在外面进食就不能接地气，他只能选择高档餐厅，只能选择厨师的手是一个色的，而不是五彩斑斓的黑。

        南易从不锈钢盆里撕下一点roti，在浆糊一样的土豆酱里蘸了蘸，塞到嘴里嚼了嚼，“香料的味道太刺激了，我还是喜欢清淡一点。”

        南易说着，又撕下一点roti，不蘸酱料直接就往嘴里塞。

        “这两天所发生的事，是不是给了你一点刺激，有没有一种失落的感觉？”

        “boss，说实话，我有受到刺激，也非常失落。”科赫哈沮丧的说道。

        “不奇怪，换了我也会失落。”南易耸了耸肩，说道：“种姓制度形成了两千四百多年，夏尔玛家族的祖先在很久很久之前就为自己的后代打下坚实的基础。

        当你和朴雅卡还是一颗受精卵的时候，朴雅卡使劲的跑啊跑，超过一个又一个竞争对手，终于获得了第一，投胎到夏尔玛家族；

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