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南易听罗坤这么一说,还真有点要去的冲动,这种项目估计随时会停,错过可能就永远错过了。
罗坤进了厨房,过了半个小时,手里捧着一个大托盘又出来。
“老板,你来的正是时候,你看,这是东北蝲蛄,这个是我们五川的蝲蛄,这个是牛肝菌,很少,不容易找,现在已经卖到几十块钱一斤了。”
“这个蝲蛄,你们五川不是叫土狗子么?”
“老板,你知道啊,我还怕你不知道,故意叫它五川蝲蛄呢。”
罗坤说的蝲蛄,学名叫蝼蛄,各地的农村都常见,专门吃新播的种子、植物的根系,对农作物的破坏性很大,不过味道很好。
“我是种地的嗮,这种害虫怎么可能不认识。”南易说着,捻了一个塞到嘴里,“嗯,好吃,炸的恰到好处,这个时间蝼蛄还没出土呢,哪抓的?”
“我也搞不清楚,可能有人特意去挖的,蓉城这里喜欢吃野味的人不少,店里要没野味,吸引不了大客户,我就结识了一批搞野味的,他们每天都会送东西过来,不管好差我都会收了,就怕他们不再给我送。”
“嗯,还有卤猪头,这颜色一看就有年份了,味道肯定差不了,罗坤,菜够了,别再弄了,一起坐下吃吧。”
“也没弄多,厨房里还有个马思汉和鹅巴藠,我去端出来,老板,店里有五粮液,要不要整点?”
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