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东门与西门的交界处,是原来潮汕会馆所在的西关内牌坊,南易两人从天后宫一路走来,就走到了这里,西关内对面也有个牌坊,上面写着东门菜市场,这里是椰城最古老的菜市场。
它最初起源于干货海产品批发,后来逐渐形成了街市,呈一个短十字,长的这条就是从博爱路这边的东门市场的牌坊一直到塘边路,中间一条小街左右横出去。
东门菜市场是怎么形成的,年代和自发性已经不可考,没有店面也没有棚子,就在小道的街边摆着摊位,巷子又窄且挤,南易两人到的时候,各个摊位正在出摊、上货,行人、自行车、三轮车交织在一起。
这时候的猪肉档老板会被称呼为杀猪老,无他,他们卖的猪肉一般都是自己跑乡下去现杀的,所以,他们就不用凌晨起来去批猪肉,出档想早就能早一点。
南易眼前的猪肉档已经出摊了,一个老阿妈正在和杀猪老讨价还价,杀猪老嘴里叼着烟,手里的砍骨刀不停,嘴里的讨价声也不停。
不远处的鸡档也迎来了今天第一个开门生意,鸡笼里出现一只沾满血腥的手,一只只鸡拼命躲避着血腥之手,不想被它抓住,彷佛知道一被抓住就要被送上断头台。
一只鸡脖子被掐住,手顺着脖子往下一撸就牢牢抓住鸡翅根,鸡被拖出鸡笼,发出凄厉的叫声,声音一荡一荡。
过称,收钱,找钱,草绳捆住双鸡翅根,鸡到了买家的手里。
噗噗噗,吧嗒,吧嗒,鸡拉了,很大一坨。
如南易心里所想,钱货两讫的买卖双方因为鸡屎缺失的分量争吵起来。
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