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剩下的姜,分给来干活的人当工钱,都给催完芽了,他们拿回去自己能种,种个半分地试试。
来的二百人,一人给二十斤姜,四千斤就没了,剩一千斤村子吃,一个人不到二斤,可以吃很长时间了。
“咱们属于种完了,晚四十多天,种姜不回收,嫩姜要收,嫩姜拿来做糖姜片,算是药吧,也当零嘴吃。
今年咱们有大棚,收完嫩姜还可用醋酸盐泡,再放到大棚里种,就能有好吃的姜芽了,这叫姜芽软化栽培。”
里长对朱太一四个人讲解,四人忙着记录,等下丘村稍微不忙时,要立即派人回去把记录好的上报。
昨天朱里长说得还是高屋建瓴的话,今天转头讲起脚踏实地的生姜种植。
昨天指点江山,今天指点姜山。
来干活的人已经提前知道工钱用姜来结,在家中开出来半分地,三十平方米。
今天村民在旁边教,加上村民,一天能种完五十亩地,回家明天自己种。
说是种下去二十斤姜,过来学照料,两次收获有二百斤的姜,嫩姜腌制、老姜拿来做菜或冲姜糖水。
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